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CE QUE DISENT LES CHEFS

En tant que chef, je passe en revue la plupart des couteaux japonais en moins d'un an. Avec les couteaux Hazaki, je pense qu'ils sont l'équilibre parfait entre tranchant et robuste. Ils gardent leur tranchant pour toujours mais ne sont pas aussi fragiles que les autres couteaux japonais, ce sont définitivement mes couteaux préférés.

BOB LE CHEF

Plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie, auteur de 3 livres de cuisine et animateur de 8 émissions de cuisine

J'ai une multitude de couteaux de toutes formes et tailles et de qualité allant de 60 $ à 2 000 $. Hazaki est de loin le meilleur rapport qualité-prix que vous puissiez obtenir. Il se compare à mes lames les plus chères en termes de performances et est assez abordable. J'aime vraiment le poids, la forme et la sensation en main de tous mes couteaux de la série Pro. Ils gardent également leur avantage pendant très longtemps. Produits géniaux!

OLIVER BECKETT HARDING

CHEF ENSEIGNANT AU P.A.C.C. ÉCOLE CULINAIRE, ANCIEN CHEF À SLK RD ET HOUSTON

De superbes couteaux, j'adore la combinaison entre la lame japonaise et le manche canadien et le design moderne. Des lames très, très, très tranchantes qui fonctionnent de manière constante dans la cuisine. Je suis totalement en amour avec les produits!

OWEN HAN

CRÉATEUR DE NOURRITURE ET DE CONTENU (@OWEN.HAN SUR INSTAGRAM ET TIKTOK)

Je suis un grand fan des couteaux japonais. J'ai utilisé de nombreuses grandes marques, mais Hazaki Knives les a toutes battues ! Ils sont légers, tranchants comme l'enfer et se sentent fantastiques à utiliser.

MAX DUMONT

CRÉATEUR DE NOURRITURE ET DE CONTENU (@GRILLHUNTERS SUR INSTAGRAM)

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