very impressive re quality and beauty
Santoku-Hêtre
$169.99
En japonais, le terme « Santoku » signifie « trois vertus » , en référence à sa capacité à couper la viande, le poisson et les légumes (ou à hacher, trancher et couper en dés) . Ce couteau polyvalent est peut-être le plus polyvalent de tous les couteaux.
- BLame forgée à Seki, au Japon. Manche fabriqué au Canada.
- Longueur de la lame : 180 mm
- Acier japonais AUS10
- Dureté Rockwell de 59 +
- Full Tang et entièrement forgé
-Lame forgée à Seki, Japon
-Manche fait à la main au Canada
-Matériau de la lame : acier plaqué japonais AUS10
-Rockwell : 59+
-Matériau du manche : Hêtre (couleur claire) ou Blackwood (noir)
Garantie : 1 an de garantie sur tous les produits
GARANTIE 1 AN sur tout problème de fabrication
-LIVRAISON GRATUITE partout au Canada et aux États-Unis pour toute commande de plus de 150 $ CAD
-Frais de livraison au Canada : 14, 90$CAD
-Frais de livraison aux États-Unis : 17, 99$CAD
-Frais de livraison internationaux : calculés au moment du paiement
Temps d'expédition
- Canada : 2 à 5 jours
- US : 3 à 7 jours
- International : 6 à 10 jours
Innover dans le respect des traditions japonaises
Offrir les meilleurs couteaux de chef au monde est notre objectif chez Hazaki et les forgerons japonais sont reconnus pour produire les lames les plus tranchantes.
La famille qui forge nos lames fabrique des katanas et des couteaux depuis plus de 400 ans. Il va sans dire que les lames de la série Pro offrent des performances de classe mondiale.
Élévation du travail du bois canadien
Les Japonais sont les meilleurs pour manier l'acier, mais nous, les Canadiens, sommes reconnus pour notre expertise dans le travail du bois.
Non seulement avons-nous accès à tous les types de bois durs incroyables à bas prix, nos menuisiers produisent de véritables œuvres d'art avec eux.
Guide d'entretien complet
Utilisation et entretien
Acheter des couteaux de bonne qualité est important, mais en prendre soin l'est encore plus.
S'ils sont bien entretenus, nos couteaux ont été conçus pour durer des générations.
Customer Reviews
Overall rating: 5.0 / 5 from 21 reviews.
Après avoir acheté un Santoku Noyer à mon fils et l'avoir essayé, je me suis procuré le Santoku Hêtre pour moi-même. Ces couteaux sont EXTRÊMEMENT tranchants, légers en main et tellement plus agréables à utiliser.
Such an amazing knife. Perfect for everything. Cuts like a charm and has great ergonomics. Highly recommend.
The shipping company delivered it to the wrong address, but Samuel immediately resolved it for me and shipped another one. I was able to gift it to my family in time and they have enjoyed it so far. The handle is beautifully made and I've only heard good feedback from them.
Nice Sanoku. Stainless steel is easy to take care of. Rough unfinished handle.
Love the product and the service!!
Super couteau pour les légumes et fruits
Donné en cadeau à mon conjoint pour sa fête et je peux vous dire qu'on n'y touche pas. C'est SON couteau. Magnifique qualité ! Vaut chaque dollars !
I bought several of the Santoku (beech) knives for a few friends as a thank you present. The Japanse steel knife is a chef's secret - amazingly sharp and the first I reach for. The Canadian handle is beautiful as well. I bought the Beech as the only in stock version - and I would do it again because it stands out in the kitchen. Treat yourself. Phil R. (Toronto)
Superb Japanese knives - with Canadian content. Treat yourself - you won't regret it.
As you promised, it’s a very sharp knife that rivals my MAC knife, which is a very high standard to match. I love that it was made by a Canada/Japan collaboration. Congrats on your work!
I would like to have one with a black handle but they are sold out. Can you let me know when you will have more black in stock? Thank you!!
The knives are great and you can feel the quality! Would definitely order again
can literally cut anything with this knife from vegetables to fish and meat. Love it!
Premier couteau japonais que j'ai acheté et j'adore! Beau travail entre manche québécois et lame japonaise, bravo Hazaki!
superbe couteau! manche très confortable en main
crazy sharp out the box LOL Love it
love the light wood handle. Also super sharp! Very nice product
Was my first Japanese knife and love it. Awesome knife to start your collection
best. knife. ever. period.
Pas pour rien qu'on le considère comme le couteau le plus versatile. Je fais tout avec dans la cuisine. Excellent produit.