Great product. Love that your made in Canada. Recommend to everyone.
À propos de nous
Comment nous en sommes arrivés à produire certains des meilleurs couteaux japonais au monde, des planches à découper et d'autres accessoires.
Innover dans le respect de la tradition
Les techniques de forge japonaises et l'expertise canadienne en matière de travail du bois sont perfectionnées depuis des centaines d'années.
Nous voulions offrir la combinaison parfaite entre les deux pour fournir certains des meilleurs couteaux, planches à découper et autres outils de chef japonais faits à la main au monde.
FABRIQUÉ AU JAPON ET AU CANADA
NOTRE HISTOIRE
Réunir les meilleurs artisans du monde
Qualité de classe mondiale à un prix abordable
Samuel Bouchard (à gauche), a fondé Hazaki à Montréal, au Canada, dans le but de produire certains des meilleurs ustensiles de cuisine au monde.
Cuisiner avec des couteaux japonais de haute qualité et des planches à découper faites main sublime votre expérience culinaire et la rend particulièrement agréable. Nous souhaitons la rendre accessible à tous, aux chefs professionnels comme aux amateurs.
Yasuo (à droite) est le partenaire de production officiel de Hazaki au Japon.
Découvrez pourquoi des milliers de chefs choisissent Hazaki
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 729 reviews.
Beautiful knife! Great value and I love the Japanese Canadian partnership.
Knife is very sharp, definitely recommend!
This is my second Hizaki knife. It is really beautiful and I have no doubt it will be perfect for preparing all my vegetables. I am excited to use it soon. Excellent customer service, packaging and shipping.
very beautiful! makes the whole kitchen look more elevated and allows me to showcase some special japanese knives!
I absolutely love my Hazaki Petty knife. It’s beautifully balanced, extremely sharp, and a pleasure to use. The compact size makes it incredibly versatile for precise cuts, slicing, and everyday kitchen tasks. It feels refined and effortless in the hand, while still being practical enough for regular use. A fantastic little knife that has quickly become one of my favorites.
i was between this knife block and another for quite a while, a knife block is a commitment. pulled the trigger and so happy that i did. it fits all of. my knifes perfectly and is a proper showcase. the quality of walnut and leather is exceptional, knifes stay in place, stay sharp, even the girlfriend loves it. recommend this to anyone looking for a different, canadian made knife block that’ll give your kitchen character and elevate it with sense of subtle luxury
i shopped this board for over a year wondering if it would be what i wanted in my kitchen, stylish and ultimately be worth it. the second i unpacked it, this cutting board became the perfect accent to my kitchen. love it and now considering the larger board to go with it
Great product and incredibly fast delivery! I’m absolutely in love with this knife. The quality, design, and craftsmanship are amazing. Highly recommended!
Beautiful knife in both blade and handle. Very sharp out of the box and the wood handle looks especially nice when oiled.
Très beau produit! J'aurais aimé des modèles un peu plus gros
Enfin la version noir que j’attendais merci HaZaKi🤪
Incroyable pour le s’ashimi le bambi et le rôti de grand -maman
Petty incroyablement maniable sous tout les tâches à main 🤚 levée!😝🙏
Bois en Loupe d’érable de qualité! Quoi de mieux!
Incroyable des couteaux sg-10 japonais au Québec encourageons locaux 🙂❤️
Fast shipping and a great product.
We love it. Quality is excellent. Very stable and looks awesome.
Inconvénient reparer
Bought the walnut knife holder as a gift for my daughter and her partner. The quality is outstanding and delivery was great. It will look amazing in their new home. Would include a picture but they are still deciding where to place it. They are extremely happy with both the look and quality.
Was a great gift
Great quality knife!
Awesome little knife!
Gorgeous steak knives. Really good quality.
Beautiful knife. Very happy with it.
Beautifully made. I love the simplicity of it.
Cuts bread like butter . Incredible Knife .
Un grand merci à l’équipe pour m’avoir accommodé sur le shipping! Le couteau était un cadeau et mon père l’adore! Merci encore de votre excellent service! 😊
Magnifiques et efficaces. Je valide absolument.
Great experience. I am very pleased with the quality
Works incredibly well and looks super nice. The QR link for instructions on how to install it did not work so I lowkey struggled too much with that. Hopefully they can find a way to make that link work.
Realy good product , brough my oldhand made knives back to life !
I have not personally used the knife since it was a gift. The recipient was thrilled with it, however. I appreciate your excellent customer service and speedy delivery.
Well built, solid, gorgeous.
Les couteaux sont magnifiques et d’une qualité incroyable …..❤️❤️
It is well made and looks good!
Tout est parfait , merci
great price for such a quality piece. Sturdy, easy to use, and looks great!
Unfortunately, I haven't received the knives. I have reached out to the company relating to the matter but haven't heard anything back. Little disheartened in regards to the customer service
Rapidité
UN MOT DE NOTRE FONDATEUR
Pour l'amour de la cuisine
"Hazaki est le résultat de ma passion pour la cuisine, le design et l'artisanat.
Nous consacrons beaucoup de temps et d'efforts à concevoir des produits qui soient non seulement beaux, mais aussi durables.
Hazaki est le point de rencontre idéal où chefs et cuisiniers amateurs peuvent profiter de la qualité et de l'utilité de nos produits sans avoir à dépenser une fortune.
-Samuel Bouchard, Founder of Hazaki
L'importance des conseils des chefs
La collaboration étroite avec les chefs a été essentielle tout au long de notre processus de conception. Si un couteau ou une planche à découper peut durer dans une cuisine professionnelle, il en sera de même chez soi.
Hazaki a maintenant gagné sa place dans certaines des meilleures cuisines professionnelles au monde.
Conçu pour durer dans une cuisine professionnelle
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