sharp, versatile, and beautiful at the same time
Petty - Hêtre
$129.99
Le nom japonais de ce type de couteau est un couteau « Petty » . Le couteau utilitaire Hazaki est léger et agile et parfait pour les petits travaux comme éplucher et trancher. Il possède également une pointe acérée très utile.
- BLame forgée à Seki, au Japon. Manche fabriqué au Canada.
- Longueur de la lame : 135 mm
- Acier japonais AUS10
- Dureté Rockwell de 59 +
- Full Tang et entièrement forgé
-Lame forgée à Seki, Japon
-Manche fait à la main au Canada
-Matériau de la lame : acier plaqué japonais AUS10
-Rockwell : 59+
-Matériau du manche : Hêtre (couleur claire) ou Blackwood (noir)
Garantie : 1 an de garantie sur tous les produits
GARANTIE 1 AN sur tout problème de fabrication
-LIVRAISON GRATUITE partout au Canada et aux États-Unis pour toute commande de plus de 150 $ CAD
-Frais de livraison au Canada : 14, 90$CAD
-Frais de livraison aux États-Unis : 17, 99$CAD
-Frais de livraison internationaux : calculés au moment du paiement
Temps d'expédition
- Canada : 2 à 5 jours
- US : 3 à 7 jours
- International : 6 à 10 jours
Innover dans le respect des traditions japonaises
Offrir les meilleurs couteaux de chef au monde est notre objectif chez Hazaki et les forgerons japonais sont reconnus pour produire les lames les plus tranchantes.
La famille qui forge nos lames fabrique des katanas et des couteaux depuis plus de 400 ans. Il va sans dire que les lames de la série Pro offrent des performances de classe mondiale.
Élévation du travail du bois canadien
Les Japonais sont les meilleurs pour manier l'acier, mais nous, les Canadiens, sommes reconnus pour notre expertise dans le travail du bois.
Non seulement avons-nous accès à tous les types de bois durs incroyables à bas prix, nos menuisiers produisent de véritables œuvres d'art avec eux.
Guide d'entretien complet
Utilisation et entretien
Acheter des couteaux de bonne qualité est important, mais en prendre soin l'est encore plus.
S'ils sont bien entretenus, nos couteaux ont été conçus pour durer des générations.
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 21 reviews.
Cuts bread like butter . Incredible Knife .
Un grand merci à l’équipe pour m’avoir accommodé sur le shipping! Le couteau était un cadeau et mon père l’adore! Merci encore de votre excellent service! 😊
I’ve tried many type of knives, including Japanese $$ ones, but Hazaki is by far the best one I’ve tested! The quality price ratio is unbeatable. I strongly recommend!
Nice stainless steel knife. Rough unfinished handle.
Excellent produit. Très élégant. Excellent service à la clientèle
A good sized and useful knife.
Produit de qualité! vraiment un beau produit!!!
Good sharp knife for a reasonable price
J'adore le format de la lame, vraiment pratique. Entre le couteau d'office et le couteau de chef, c'est un couteau vraiment versatile.
Je trouve que ces couteaux de la série classique de Hazaki sont bons, mais qu'ils ne sont pas nécessairement une aubaine à leur prix régulier. Le bois est généralement beau, mais la finition des manches serait à parfaire sur mes deux couteaux et j'aurais dû les sabler légèrement pour retirer les imperfections. De plus, le bois ciré, bien qu'élégant, est peut-être moins adapté que les bois à huile dure ou vernis pour une utilisation fréquente car il faudra souvent appliquer de la cire ou de l’huile sur le manche. Pour une gamme de produits qui se veut un tremplin vers les couteaux japonais pour Monsieur et Madame tout le monde, ce n’est peut-être pas l'idéal, en particulier puisque les manches ne sont pas remplaçables, contrairement à la plupart des couteaux de style japonais. Autrement, la qualité de la lame et du tranchant est assez similaire à ce qu'on s'attendrait pour un produit de cette gamme de prix. Cependant, la finition est spartiate, en particulier au niveau de la garde jusqu'au talon de la lame. On ne peut certes pas s'y couper (sauf le talon, qui est très pointu), mais le doigt peut y accrocher et c'est simplement une sensation désagréable lorsqu'on est habitué à une garde plus lisse. Je serais porté à laisser 3 étoiles pour l'ensemble du produit au prix régulier, mais je porte la note à 4 étoiles car je crois que la compagnie a du potentiel et l'idée d'allier lames japonaises et bois du Québec est géniale, et qu’en rabais, le produit est assez similaire en qualité aux couteaux d’autres fabricants pour être une excellente alternative. Personnellement, si Hazaki modifie le design de son logo sur les versions Pro pour y retirer la couleur rouge (je n'aime pas le rouge, malheureusement), je serais porté à les essayer car les manches apparaissent sublimes.
Very nice comfortable knife to use well balanced, and beautiful.
best gift ever! just gave it to my boyfriend and he loved it.
Petit, agile, confortable. très bon couteau
Wow ça coupe... méchant beau petit couteau
Love it. Awesome feel in hand.
New to Japanese knives and this is my first. Great first knife to acquire for people who don't like bigger blades. super agile feeling
great service and even better product. Love it!
Officially my favorite knife! Will complete my kit soon for sure
small, sharp, very easy to maneuver. great knife!!
J'aime moins les plus longs couteaux et celui-ci est parfait pour moi, superbe produit!