Ensemble classique de 2 PC
L'ensemble de 2 pièces Classic comprend deux pièces clés de coutellerie dont aucune cuisine ne devrait se passer. Cela commence par le Classic Series 210mm Gyuto, le couteau à tout faire que vous utiliserez chaque fois que vous cuisinez. L'ensemble comprend également un couteau dentelé de 240mm qui sera votre meilleur ami pour couper du pain ou de la viande cuite.
- Lame forgée à Seki, Japon. Poignée fabriquée au Canada.
- Acier VG10 japonais plaqué
- Dureté Rockwell de 59 +
- Full Tang et entièrement forgé
Lame forgée à Seki, Japon
Manche fait à la main au Canada
Longueur de lame : 180mm
Matériau de la lame : AUS10
Rockwell : 59
Matériau du manche : G10
Garantie : À vie
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