Almost the perfect size. Fits beautifully between the office knife and the santoku. I use it way more than I expected to. Handle and blade are great.
Petty - Érable Burl
$189.99
Le nom japonais de ce type de couteau est un couteau « Petty » . Le couteau utilitaire Hazaki est léger et agile et parfait pour les petits travaux comme éplucher et trancher. Il possède également une pointe acérée très utile.
- Lame forgée à Seki, Japon. Manche fabriqué au Canada.
- Longueur de la lame : 135 mm
- Acier Damas VG10 (67 couches)
- Dureté Rockwell de 61
- Matériau du manche : loupe d'érable canadien
-Lame forgée à Seki, Japon
-Manche fait à la main au Canada
-Matériau de la lame : Damas VG10
-Rockwell : 61
-Matériau du manche : Loupe d'érable stabilisée (noir) ou noyer (marron)
-Garantie : À vie
GARANTIE 1 AN sur tout problème de fabrication
-LIVRAISON GRATUITE partout au Canada et aux États-Unis pour toute commande de plus de 150 $ CAD
-Frais de livraison au Canada : 14, 90$CAD
-Frais de livraison aux États-Unis : 17, 99$CAD
-Frais de livraison internationaux : calculés au moment du paiement
Temps d'expédition
- Canada : 2 à 5 jours
- US : 3 à 7 jours
- International : 6 à 10 jours
Innover dans le respect des traditions japonaises
Offrir les meilleurs couteaux de chef au monde est notre objectif chez Hazaki et les forgerons japonais sont reconnus pour produire les lames les plus tranchantes.
La famille qui forge nos lames fabrique des katanas et des couteaux depuis plus de 400 ans. Inutile de dire que les lames de la série Pro offrent des performances de classe mondiale.
Élévation du travail du bois canadien
Les Japonais sont les meilleurs pour manier l'acier, mais nous, les Canadiens, sommes reconnus pour notre expertise dans le travail du bois.
Non seulement avons-nous accès à tous les types de bois durs incroyables à bas prix, nos menuisiers produisent de véritables œuvres d'art avec eux.
Guide d'entretien complet
Utilisation et entretien
Acheter des couteaux de bonne qualité est important, mais en prendre soin l'est encore plus.
S'ils sont bien entretenus, nos couteaux ont été conçus pour durer des générations.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 13 reviews.
Fantastic knives. Incredibly sharp and solid while also being beautiful. Will be buying more of these for sure.
Love it
Excellent couteau! Compact, efficace et magnifique. Tellement que nous avons déjà commandé des couteaux à steaks.
Prior to buying the knives, I had a few questions for Sam about the specific knives I was interested in and he was very quick to respond. I asked for the knives to be shipped in non-descript packaging (gift for my wife) and he honoured my request. The knives arrived before Christmas and have worked amazingly. I have since ordered the magnetic knife block to display the beautiful maple burl handled knives.
Merci pour le couteau de grande qualité
Fabulous. Test drive these knives before ordering and soooo happy with them.
Beau produit je recommande!
very sharp. beautiful knife. shaped handle would be an improvement
Le couple parfait, quel bonheur de faire la préparation des repas avec des outils aussi tranchants et maléables!
Amazing Knives highly recommend AAA+++
Fit and finish is even better then i expected! Dangerously sharp our of the box! Great product and will definitely add other models to complete the collection!
Très beau couteaux et léger. Merci!