Gyuto
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Pour le cuisinier qui a besoin d'une seule lame à tout faire, ce Gyuto ("couteau de chef" en japonais) tranchera, hachera et coupera en dés avec facilité.  
La lame est généralement plus longue, ce qui fait en sorte que le couteau est plus lourd dans l'avant, ce qui rend l'usage très confortable. Bien que la lame doive idéalement avoir un mouvement ''avant/arrière'', le Gyuto est également parfait pour les personnes qui préfèrent un  "rock motion''.

Lame forgée à Seki, Japon
Manche fait à la main au Canada
Longueur de lame : 210mm
Matériau de la lame : AUS10
Rockwell : 59
Matériau du manche : G10
Garantie : À vie

GARANTIE À VIE sur tout problème de fabrication

- LIVRAISON GRATUITE partout au Canada et aux États-Unis pour toute commande de plus de 150$CAD
- Frais de livraison au Canada : 14.90$CAD
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Gyuto

$149.99 Soldes Économisez
Couleur Gris foncé

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Tige de rodage en céramique

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