


Ensemble de démarrage classique 2 pièces
Le kit de base 2 pièces Hazaki comprend deux couteaux essentiels dont aucune cuisine ne devrait se passer. Il comprend d'abord le Gyuto Classique 210 mm, le couteau à tout faire que vous utiliserez chaque fois que vous cuisinez. Le kit comprend également le couteau d'office Classique 120 mm, parfait pour tout travail de précision.
- Lame forgée à Seki, Japon
- Manche fait à la main au Canada
- Longueur de lame : 210mm
- Matériau de la lame : AUS10
- Rockwell : 59
- Matériau du manche : G10
- Garantie : À vie
- GARANTIE À VIE sur tout problème de fabrication
- LIVRAISON GRATUITE à travers le Canada et les États-Unis pour une commande de plus de 150$CAD
- 2-4 jours d’expédition partout au Canada et aux États-Unis
INNOVER DANS LE RESPECT DES TRADITIONS JAPONAISES
Offrir les meilleurs couteaux de chef au monde est notre objectif chez Hazaki et les forgerons japonais sont reconnus pour produire les lames les plus tranchantes.
La famille qui forge nos lames fabrique des katanas et des couteaux depuis plus de 400 ans. Inutile de dire que les lames de la série Pro offrent des performances de classe mondiale.
Forgé à la main au Japon
GUIDE D'ENTRETIEN COMPLET
Utilisation et entretien
Acheter des couteaux de bonne qualité est important, mais en prendre soin l'est encore plus.
S'ils sont bien entretenus, nos couteaux ont été conçus pour durer des générations.